Оңтүстікте Тәуелсіздікке арналған аспаздар байқауы жалғасты

Дәстүрге айналған байқауда 16 аспаз бақ сынады. Әрқайсысы өздерінің ұлттық тағамдарын пісірді. Сайыскерлер достық дастарханында қазақтың – бесбармағы мен нарынын, өзбек ұлтының – палауы, ұйғырдың – гуйру лаңманы, орыс ұлтының дәруменге толы – борщы мен түріктің – долмасын бабымен дайындады. Ұлттық тағам құртаба мен жұқпа да осы сайыста әзірленіп, көнекөз қарттарды бір қуантты.

Өз сөзінде аудандық ардагерлер кеңесі төрағасының орынбасары Мейірбек Намешов «Береке бастауы – бірлік, ел іші тату – тірлік» қағидасын ұстанған ел үшін мұндай шараның орны бөлек екендігін айтып, ізгі тілегін білдірді. «Өзбек» этно-мәдени орталығы аудандық бөлімшесінің жетекшісі, жазушы, еңбек ардагері Бахадүр Сабитов өзінің ниетінде ұлтаралық татулық – еліміздің үлкен жетістігі екеніне тоқталды. «Тәуелсіздік – тәңірдің берген бақыты, халқымыздың мәңгілік құндылығы. Біз бүгінгі күнге дейін барлық жетістіктерімізге тәуелсіздіктің арқасында қол жеткізіп келеміз. 25 жыл ішінде елдің әл-ауқаты артып, төл мәдениетіміз бен мемлекеттік тілді жаңғырту ісінде қыруар жұмыстар жасалынды. Сондай жұмыстардың бірі осы – ұлттар достығы мен ұрпақтар сабақтастығы»,-деді ол. Түске дейін әзір болған астан қазылар алқасы дәм татып, жеңімпаздарды анықтады. Бас жүлде жұқпа жайған көкбелдік Арай Әлімханға бұйырды.